酸奶怎么喝 - 闲情薅羊毛-闲情博客

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生活杂谈

不舔酸奶盖就吃亏了?喝酸奶的常见误区,现在才知道……

酸奶的营养价值不容置疑,很多人对它“爱不释手”,尤其喜欢舔酸奶盖!有些人称其口感佳、营养高。这是真的吗?不“舔”就浪费了吗? 盖上有没有这一层“乳”,与酸奶的制作工艺有关 杯装酸奶按加工方式分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶两类。这两种酸奶在营养价值上没有差别,最大区别在于酸奶制作时,“发酵”和“灌装”这两项工序进行的先后顺序。 ......

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